上個(gè)月在中南地區(qū)的某個(gè)縣做民宿調(diào)研時(shí)，去了一家以研學(xué)為主題的鄉(xiāng)村民宿，這個(gè)村的居民剛剛回遷新居，整個(gè)村落的外墻也做了統(tǒng)一的外立面設(shè)計(jì)，體現(xiàn)了研學(xué)民宿集群的特點(diǎn)。應(yīng)該說(shuō)，將研學(xué)旅行與民宿結(jié)合在一起，是一個(gè)非常好的創(chuàng)意，也符合目前的旅游市場(chǎng)的需求，但是問(wèn)題也接踵而至。
　　走進(jìn)民宿，可以看到盡管墻上掛有安全提示等相關(guān)的規(guī)章制度，但二層四個(gè)房間的大通鋪上緊密地排列著成套的寢具，仔細(xì)詢問(wèn)，竟然被告知這家民宿可以同時(shí)接待30多人，而房間總使用面積不足100平方米。民宿只有一個(gè)樓梯，樓梯臺(tái)階較高，樓梯扶手是直徑超過(guò)15厘米的不銹鋼管材;房間的門后沒(méi)有消防疏散示意圖，也沒(méi)有逃生通道的標(biāo)識(shí)，最令人驚訝的是：在一樓的廚房中，竟然堆放著大量的樹枝木柴!與民宿主人進(jìn)行交流，對(duì)方?jīng)]有一點(diǎn)兒有關(guān)安全重要性的認(rèn)知，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)安全知識(shí)的培訓(xùn)。作為學(xué)生家長(zhǎng)，我是絕對(duì)不敢讓自己的孩子居住到這樣的民宿中的。
　　研學(xué)民宿要有個(gè)性、有創(chuàng)意，但更重要的是將安全放在第一位�！堆袑W(xué)旅行服務(wù)規(guī)范》(LB/T 054-2016)中明確指出：研學(xué)旅行主辦方、承辦方和供應(yīng)方應(yīng)遵循安全第一的原則，全程進(jìn)行安全防控工作，確�；顒�(dòng)安全進(jìn)行。民宿作為研學(xué)活動(dòng)的供應(yīng)方，應(yīng)以安全、衛(wèi)生和舒適為基本要求，向研學(xué)旅行者提供住宿服務(wù)。民宿應(yīng)有健全的公共信息導(dǎo)向標(biāo)識(shí)，并符合 GB/T 10001 的要求;應(yīng)有安全逃生通道;應(yīng)詳細(xì)告知學(xué)生入住注意事項(xiàng)，宣講住宿安全知識(shí)，帶領(lǐng)學(xué)生熟悉逃生通道;應(yīng)在學(xué)生入住后及時(shí)進(jìn)行首次查房，幫助學(xué)生熟悉房間設(shè)施，解決相關(guān)問(wèn)題;宜安排男、女學(xué)生分區(qū)(片)住宿，女生片區(qū)管理員應(yīng)為女性;應(yīng)制定住宿安全管理制度，開展巡查、夜查工作，應(yīng)便于集中管理等。
　　除此之外，由于各地的自然地理情況差異較大，民宿周邊有海、湖、江、河或高山大川等自然景觀，或者是古村、古鎮(zhèn)、民族村寨等，聚焦不同主題的研學(xué)民宿，還應(yīng)根據(jù)本地特色，針對(duì)不同目的的研學(xué)旅行者，如美術(shù)寫生、動(dòng)植物標(biāo)本采集、拓展訓(xùn)練等不同的研學(xué)活動(dòng)，時(shí)刻牢記“萬(wàn)無(wú)一失、一失萬(wàn)無(wú)”這8個(gè)字，制定更加具有針對(duì)性的安全管理制度，構(gòu)建完善有效的安全防控機(jī)制，建立火災(zāi)、地震、臺(tái)風(fēng)、食品衛(wèi)生、治安事件、設(shè)施設(shè)備突發(fā)故障等在內(nèi)的各項(xiàng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，并定期組織相關(guān)員工進(jìn)行演練，確保研學(xué)參與者的人身安全、食品安全、財(cái)產(chǎn)安全。
　　當(dāng)然，做好研學(xué)民宿，還應(yīng)該在確保安全的基礎(chǔ)上，在設(shè)計(jì)之初就規(guī)劃出可以集中授課、動(dòng)手體驗(yàn)、開展文化交流活動(dòng)的公共空間;優(yōu)化廚房、餐廳、衛(wèi)生間等服務(wù)設(shè)施，更好地體現(xiàn)服務(wù)的便利性;結(jié)合本區(qū)域的資源特色，研發(fā)富有創(chuàng)新性的研學(xué)課程，設(shè)計(jì)舉辦與當(dāng)?shù)胤沁z、風(fēng)俗、人文生產(chǎn)生活等相關(guān)的體驗(yàn)活動(dòng)，如采茶挖筍、制作糍粑、腌制泡菜、收割水稻、拾撿麥穗、采摘棉花、木工制作、放牧牛羊、撒網(wǎng)捕撈等接觸大自然和鄉(xiāng)村生活的體驗(yàn)活動(dòng)。還有一點(diǎn)也十分重要，作為研學(xué)民宿與研學(xué)營(yíng)地、酒店不同之處還在于民宿是具有溫度的住宿設(shè)施，因此，要提倡民宿主人親自參與接待，分享民宿故事、展示民宿主人情懷，傳遞生活美學(xué)。(作者：蔡紅 作者單位：首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)旅游研究中心)