冬天是滋補(bǔ)的好季節(jié)，除了讓胃飽起來(lái)，更多的人開(kāi)始追求讓心和腦“滿”起來(lái)。山東是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要發(fā)源地，研學(xué)旅行不到山東可謂不完整。
　　說(shuō)到增長(zhǎng)知識(shí)、陶冶情操，就不得不去觸摸歷史，感受“活”的教科書(shū)。在青島市市南區(qū)觀海山南坡，有一座具有歐洲皇家風(fēng)范的德國(guó)古堡式建筑，讓每個(gè)到此的參觀者皆贊嘆連連。整體建筑線條優(yōu)美、裝飾豪華，黃色外墻局部飾以花崗巖，紅色、藍(lán)色、綠色的瓦片分別裝飾不同屋頂，尤其冬季落雪之時(shí)，分外夢(mèng)幻浪漫。這座建筑就是德國(guó)總督樓舊址博物館，1907年落成，是德國(guó)建筑藝術(shù)在中國(guó)的最高代表，100多年來(lái)見(jiàn)證著近代青島的歷史變遷。讓凝固的建筑和遠(yuǎn)去的歷史變得鮮活，博物館針對(duì)中小學(xué)生，分別設(shè)計(jì)了《滄桑膠濟(jì)線·浩瀚石頭書(shū)》和《山海樓宇間·攜手話百年》兩個(gè)研學(xué)主題內(nèi)容。
　　“研學(xué)內(nèi)容包括總督樓外立面的拱形結(jié)構(gòu)與承重力學(xué)、總督樓升降機(jī)的滑輪結(jié)構(gòu)、帆船模型與媽祖文化、交誼舞照片與服裝藝術(shù)，膠濟(jì)鐵路的修建與山東近代史、總督樓的歷史沿革與青島近代史等等�！钡聡�(guó)總督樓舊址博物館相關(guān)負(fù)責(zé)人李莉介紹。
　　一座劉公島，半部近代史。潛水艇實(shí)地體驗(yàn)、艦船模型拼裝、海戰(zhàn)推演，東泓炮臺(tái)兵舍坑道實(shí)地體驗(yàn)……當(dāng)步入威海劉公島，一場(chǎng)愛(ài)國(guó)主義及科普知識(shí)研學(xué)之旅便開(kāi)始了。作為中國(guó)第一支近代海軍北洋海軍的誕生地、甲午海戰(zhàn)決戰(zhàn)地和英國(guó)近半個(gè)世紀(jì)的軍事租借地，劉公島既留下了中國(guó)追趕世界的深刻足跡，也見(jiàn)證了中國(guó)自強(qiáng)夢(mèng)碎的千古悲劇，是中華民族復(fù)興之夢(mèng)的起始和發(fā)軔之地。
　　在劉公島景區(qū)，環(huán)島船海洋小生物DIY手工制作，抹香鯨館鯨豚知識(shí)學(xué)習(xí)，近距離接觸國(guó)寶大熊貓、臺(tái)灣梅花鹿、長(zhǎng)鬃山羊等等都是青少年研學(xué)的好選擇。目前，劉公島景區(qū)已經(jīng)形成了集國(guó)情歷史、軍旅勵(lì)志、科學(xué)普及于一體的紅色研學(xué)旅游產(chǎn)品體系，最大限度地拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間。
　　提起目前火熱的工業(yè)研學(xué)游，青島啤酒博物館值得一去。在這里，游客可以參觀了解青島啤酒的歷史品牌文化和制作工藝的改進(jìn)，進(jìn)入青島啤酒廠的流水線和車間，親眼看到青島啤酒是如何從生產(chǎn)線上被生產(chǎn)出來(lái)。而獨(dú)立設(shè)計(jì)的膠帶，啤酒花、啤酒酵母等系列的護(hù)膚品，青島啤酒造型巧克力等文創(chuàng)產(chǎn)品既有特色又能讓游客把博物館“帶走”。用自己的照片打印成青島啤酒的酒標(biāo)，獲得一瓶自己定制的青島啤酒，也會(huì)賦予游客充分的體驗(yàn)感。
　　山東素稱“齊魯之邦，禮儀之鄉(xiāng)”，在特有的地域文化熏陶下，山東的民俗風(fēng)情風(fēng)格多樣，生生不息，叫響全國(guó)。濟(jì)南百花洲包羅萬(wàn)象：對(duì)齊書(shū)頁(yè)、穿針引線、裱糊封面、貼上書(shū)簽……線裝書(shū)制作體驗(yàn)趣味橫生;在泉水豆腐博物館，聽(tīng)講解員介紹豆腐的制作工序，瀏覽博物館里陳列的模型，體驗(yàn)泉水浸潤(rùn)，一粒粒飽滿的黃豆變身為滑爽豆腐的奇妙過(guò)程。此外，濟(jì)南皮影、雕版印刷等皆能讓人不虛此行。
　　而在煙臺(tái)黃金小鎮(zhèn)，黃金博物館11個(gè)專題展廳將斑駁雜陳的黃金歷史層層鋪展，繪就一幅幾千年來(lái)人類掘取黃金的貪婪和文明發(fā)展交織融合的歷史畫(huà)卷，是一部古今中外黃金文化的百科全書(shū)。
　　這里自帶神秘色彩，研學(xué)的游客可在淘金河里親身體驗(yàn)“吹盡狂沙始到金”的收獲和樂(lè)趣，過(guò)一把淘金癮;坐上軌道車，以采礦工人的身份進(jìn)入礦井體驗(yàn)區(qū)，礦井內(nèi)冬季也很溫暖，可進(jìn)一步探索黃金的奧秘，一覽億萬(wàn)年前火山地質(zhì)活動(dòng)形成的金礦脈，觀賞宋代采金和現(xiàn)代采金作業(yè)場(chǎng)景。欣賞源于宋代的粉絲制作等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展演，領(lǐng)略督辦衙門(mén)、鏢局驛站、金鋪銀庫(kù)、酒肆戲樓等宋代殿臺(tái)樓閣建筑，讓游客欣賞到琳瑯滿目的市井風(fēng)情。